季節の刻
5日は まいつき もちつき
中秋の名月 うさぎは月でもちつきをします
毎月５日 私たちは大黒屋でもちつきをしています
水琴亭の庭先 菅 木志雄の「風の耕路」を背景に
私たちはもちつきをします
ぺったん ぺったん ぺったんこ
こだわりはもち米だけではありません
自家製の手作りあんこ 実は蜂蜜がたっぷりと入っているんです
大根おろし 地元の美味しい大根を手ですりおろしています
定番のきな粉は 黒砂糖との絶妙なバランス
つきたての餅は 粘りも コシも 旨味も格別です
私たちは美味しい餅を食べてもらえるよう 日々もちつきの練習をしています
トンっ トンっ トンっ トンっ トンっ
毎月くる５日のもちつきのために
【もちつき】
毎月５日 10 時00 分～
（毎月４日ご宿泊の方につきたて餅をご用意）
